Si inizia inizia con l'analisi approfondita dei bisogni del cliente e delle sue necessità. Gli esperti Cooking Solution collaborano strettamente con il cliente per comprendere le sue esigenze specifiche, i suoi obiettivi aziendali e il suo pubblico di riferimento. Questa fase di analisi consente di creare soluzioni personalizzate che rispondono alle sfide uniche del cliente e massimizzano le opportunità di successo.

Una volta comprese le esigenze del cliente, passiamo allo sviluppo del nuovo menù, fatto di piatti contemporanei e/o rivisitazioni della tradizione, tutto in una unica chiave innovativa. Gli chef esperti di Cooking Solution combinano creatività, competenza culinaria e conoscenza delle tendenze di mercato per creare menu distintivi, che soddisfino i gusti dei clienti e superino le aspettative degli ospiti. Questi menu sono progettati per essere equilibrati, accattivanti e adattabili alle esigenze specifiche di ogni ristorante.

Cooking Solution fornisce consulenza approfondita su approvvigionamento e gestione delle materie prime. Gli esperti di Cooking Solution collaborano con i fornitori per garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti utilizzati nei piatti a menù. Cooking Solution offre, inoltre, consulenza sulla gestione efficiente degli stock e sulla riduzione degli sprechi, contribuendo così ad ottimizzare i costi operativi ed a massimizzare i profitti.

Cooking Solution propone programmi formativi del personale, fatti su misura per le esigenze del cliente. Questa tipologia di formazione includono corsi di culinaria, sessioni di degustazione e workshop su tecniche di preparazione e presentazione dei piatti, tutoring su tecniche di organizzazione e gestione di sala. La formazione del personale di Cooking Solution mira a migliorare sia le competenze in cucina che quelle in sala, contribuendo così a garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità per gli ospiti.

Cooking Solution fornisce supporto continuo e monitoraggio a lungo termine, per garantire un successo duraturo per i suoi clienti. Resta in contatto con il ristoratore per valutarne le prestazioni, per apportare eventuali modifiche ai menu e alle strategie operative e per rispondere prontamente a qualsiasi esigenza emergente. Questo approccio assicura che gli assistiti della Cooking Solution siano sempre seguiti e soddisfatti dei risultati ottenuti.